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AutorenbildMimimi

Vegane Grillspiessli

Mit grosser Freude darf ich Euch ein weiteres Rezept vorstellen, welches ich für ALDI SUISSE kreieren durfte.


"Spiessig" ist dieses Grill-Gericht auf keinen Fall! Sommer, Sonne und Grillieren, höchste Zeit, alles mal vegan zu probieren.


Grillspiessli schmecken auch in einer veganen Variante köstlich. Mit den richtigen Zutaten muss sich die fleischlose Variante auf keinen Fall verstecken.


Alle veganen Zutaten für dieses Gericht, viele weitere Fleischalternativen, wie z.B. Burgerpatties, Cevapcici, Bratwurst, Grillkäse und Beilagen für einen perfekten Grillabend findet ihr bei ALDI SUISSE.


In den über 242 ALDI SUISSE Filialen in der Schweiz werdet Ihr bestimmt Feuer und Flamme für das grosse vegane und vegetarische Grillsortiment von bester Qualität zu kleinen Preisen.


Auch auf https://bit.ly/3KFQ1wA  findet Ihr all die köstlichen Fleischalternativen für Euren nächsten Grillspass für wenig Kohle. Und das Beste daran, es wird Euch alles bequem nach Hause geliefert.



Rezept für 4 Personen / Zeit: ca. 20 min.


Zutaten:


8 Grillspiesse

1 Pack "Just veg!" vegetarische Bällchen von ALDI SUISSE

1 kleine Zucchetti

2 kleine Zwiebeln

1 rote Peperoni

ca. 150 gr. Champignons

8 Cherry-Tomaten

4 Esslöffel Olivenöl




Die Zucchetti waschen, oben und unten etwas abschneiden, den Rest in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden.


Die Champignons mit einem Haushaltspapier oder Pinsel reinigen und halbieren.


Die Zwiebel schälen und vierteln.


Cherry-Tomaten ebenfalls waschen.


Die Peperoni waschen, den Strunk entfernen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.


Nun alle Zutaten abwechslungsweise auf die acht Grillspiesse verteilt aufspiessen.


Die Spiessli mit dem Olivenöl bestreichen und direkt auf dem Grillrost auf beiden Seiten für je ca. 6 min grillen - bis das Gemüse weich und die Grillade gar ist.



En Guetä


















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