Himbeer-Limetten Mocktail

Mocktails sind alkoholfreie Drinks, der Name setzt sich aus dem Wort "Cocktail" und "to mock" zusammen - "to mock" bedeutet so viel, wie vortäuschen.

Bei Mocktails handelt es sich meistens um die alkoholfreie Variante von bekannten Cocktails, bei welchen der Alkohol durch eine alkoholfreie Alternative ersetzt wird.

Falls Ihr 18 Jahre alt seid und meinen Mocktail in einen Cocktail verwandeln möchtet, passt dafür etwas Gin oder Prosecco perfekt dazu.

An ganz heissen Sommertagen, könnt Ihr auch gefrorene Himbeeren verwenden, so bleibt der Mocktail ein wenig länger kalt.

Rezept für 2 Gläser / Zeit: ca. 5 min

Zutaten:

ca. 80 gr. Himbeeren

2 Limetten

6-8 frische Minzblätter

ca. 4 dl Zitronenlimonade

einige Eiswürfel

Die Himbeeren und Minzblätter waschen, gleichmässig verteilt in die zwei Gläser geben und etwas zerdrücken.

Von einer Limette den Saft auspressen und in die beiden Gläser verteilen. Die andere Limette in feine Scheiben schneiden.

Die Limettenscheiben ebenfalls gleichmässig verteilt in die zwei Gläser geben.

Die Gläser mit den Eiswürfeln zu 1/4 befüllen und die Zitronenlimonade zum Schluss in die Gläser giessen - umrühren und fertig.

Prost